Цитата:
Сообщение от nominal
Активия это из другой бочки
|
Именно, состав закваски для разных продуктов разный.
Цитата:
Сообщение от nominal
Теперь говорите что не вы а аспирантка.
|
Сама я проверяла, какие (какого вида) там микроорганизмы и соответствует и их количество в продукте тому, что заявлено как "живые", аспирантка же занималась именно геномом. Мы своим аспирантам доверяем, поскольку сами их воспитываем. Анализ генома, конечно, дорогой, но довольно стандартный метод в микробиологии. Он делается всегда при выделении культуры микроорганизмов из чего-нибудь, прежде всего для того, чтобы определить его систематическое положение (т.е. вхождение в группу родства).
Цитата:
Сообщение от nominal
Это терпимо?
|
Так Вы обиделись на слово "чушь"? Обратите внимание, в начале этого предложения стоит "извините". А нетерпимость Ваша к чужим суждениям прослеживается уже не в первой теме...