E'gen

Это не так.
Обычные рассуждения бракоделов, не важно российских, китайских или гватемальских. Сертификационные требования для всех едины, и сертифицирующим организациям глубоко пофигу от кого получать деньги за свои услуги.
Другое дело, что у местных (европейских) производителей есть опыт и родной язык (английский), поэтому, естественно, что им на домашнем рынке работать легче.

Про "большинство промышленности в Европе уже сдохло" - это вам товарищ Киселев в вечерних новостях сообщил?
"Сдохло", а точнее - выведено в другие страны, только низкотехнологичное и, частично, вредное производство. Т.е. условные "майки" в Европе мало шьют (хотя, и их шьют в странах с дешевой рабочей силой, типа Румынии и Словакии).
Всё производство средств производства - в Европе, и, в меньшей степени, в США/Канаде и Японии/Южной Корее. Чтобы в этом убедиться, достаточно прогуляться по любому современному китайскому заводу.

Я не очень силен в электронике и оптике, хотя и бывал, например, на крупнейшем заводе Foxconn, изготавливающем айфоны.
Но, думается мне, что принципы на этом рынке те же: качественная техника будет по цене примерно на уровне аналогичных образцов мировых брендов. А гарантия и сервис будут в огромной степени зависить от того, кто эту технику продает на конкретном рынке, т.е. если он заинтересован в покупателе, то будет долбать производителя, но ему будет тяжело - по себе знаю.

Успехи китайской промышленности, в целом, и ВПК, в частности, "размазаны" очень неравномерно. Есть отдельные направления, где Китай реально "впереди планеты всей", а есть - где на уровне СССР середины 70-х годов. И это нормально. Нельзя быть на первом месте во всех соревнованиях.