Цитата:
Сообщение от Leony
томатная паста должна пройти тепловую обработку, чтобы на следующий день ваше жаркое не прокисло... или ешьте всё сразу
а ведь многие готовят в мультиварке не на "толькасчаспокушать"
|
Не пугайте народ. Ничего не прокиснет. Паста пастеризованный продукт и добавляется, в только что потушенные овощи, а там температура около 80 градусов.