Цитата:
Сообщение от Leony
стоп-стоп-стоп... томатная паста по предложению Федота закладывается не для мультиварки, а в уже в готовый продукт питания, который дальше не проходит тепловую обработку в ваших столь любимых мультиварках, а подаётся на стол... это две большие разницы  |
Просто мне так больше нравится, лучше сохраняется аромат и вкус ярче, хотя можно и заложить вместе с остальными продуктами.
Но обжаривать томатную пасту (готовый продукт) - это дополнительно убить оставщиеся в ней витамины.
добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от горыныч
Разница есть)Я обычно закладываю до начала готовки если необходимо.
|
А Вы попробуйте после, тоже почувствуете разницу и на мой взгляд в пользу моего варианта.