Цитата:
Сообщение от Asenoc
Ну да, согласна. Там как минимум дно узкое, в отличие от сковородки. Но ведь хочется верить, что есть какой-нибудь чудо приборчик, который мою любимую картошку с грибами сам пожарит "как надо" -чтобы все и в кашу не превратилось, и прожарилось, и часть была непременно с корочкой...  |
Я не претендую на истину, но я картошечку с грибами делаю раздельно.
Вначале обжариваю грибы, потом добавляю лук. Потом это все убирается в керамику, чтобы не остыло. Жарится картошка, когда до готовности остается минут 5-7, в неё добавляется грибы с луком.
Вот с этим рецептом ни один прибор не справится.
