Leony, Татьяна, очень Вас прошу не засорять тему и здесь, ну сколько можно? надоело уже!
Теперь по теме, Федор, Вы точь в точь описали плов, что делает мой муж и на дровяной на печке и с курдюком и т.п., кроме, пожалую "Иранского шафрана" , надо подкинуть ему идейку, пусть поищет его - Северный Рынок повергнет в ступор...
А Ваш рецепт мультиварочного плова чем то отличается от прописанного в "Книге рецептов", есть какие нибудь тонкости, просто я в Панасе готовлю иногда плов и он моим не нравится, говорят, что получается мясо с рисом, но при этом все, конечно, сравнивают его с мужниным, но он вне конкуренции само собой...