Сначала анекдот.
Муж приходит домой после недели рыбалки или охоты.
Жена: "Вот, шляешься неделями, пьешь в свое удовольствие!"
Муж: "Дура! Попей неделю, узнаешь, какое это удовольствие!"
В опросе нет строчки:
"Кто бы ее пил, кабы не было так надо".
Я, вот, например, в праздники и выходные не пью. Ну, изредка, на Новый год или при встрече с друзьями.
А, в будни приходится. Особенно в командировках.

Причем, обычно, по принципу: "Нам не надо 900. Два по двести... и пятьсот.
Потому, четко выработана инстиктивная реакция: "Пьешь - значит на работе".

Кому же охота в выходные работать?

Разве, что для повышения квалификации...