Собирают работников в кучу и засылают в ознакомительный тур по отелям с которыми им надо работать,каждый день переезд в новый отель.Их поводили по территории,бегло показали,а всех тонкостей и особенностей они не уловили.Вот так и работают.Чтобы понять надо пожить.Только один раз попалась девушка которая посоветовала отель,мы выбирали из двух,а она работала в этих отелях гидом.Согласились с её советом и не пожалели)))Так что ищите надёжных знакомых.