По поводу плиток и горелок. В автопоходе нет жесткой необходимости экономить место и вес. Потому настоятельно рекомендую заменить горелки, которые рекомендует выше
Lёhin, на вот такую модель:
Питается она газовыми баллонами в форме как у освежителя туалетного. Одного баллона хватает на 1,5 дня готовки утром и вечером еды и чая на 6 человек. Преимущества на лицо - с такой плитки не падают большие котелки, легче регулировать пламя, не суть важно на сколько ровная поверхность, не нужно защищать от ветра.
Да, вот еще что: плитка убирается в удобный пластиковый чемоданчик с замочками.